logo nigeria logo nigeria
  • Trang chủ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Kinh tế
  • Du lịch
  • Sức khoẻ
  • Thể thao
  • Tiếng Việt
  • English
logo nigeria
  • Trang chủ
  • Đời sống
  • Giáo dục
  • Công nghệ
  • Kinh tế
  • Du lịch
  • Sức khoẻ
  • Thể thao
  • Tiếng Việt
  • English
Facebook Twitter Instagram Google plus
logo nigeria logo nigeria
Bít Tết Nam Sơn
Đời sống

Beefsteak Nam Sơn – Nguyễn Thị Minh Khai, Q3, TP HCM

Người Sài thành có muôn vàn lựa chọn khi muốn thưởng thức món bò bít tết ăn trên chảo gang nóng hổi. Một quán ngon và lâu đời ở Sài Gòn có thể kể đến là bít tết Nam Sơn trên đường Nguyễn Thị Minh Khai (quận 03). Có mặt ở Sài Gòn từ năm 1992, quán bò bít tết Nam Sơn lúc đầu chỉ là một quán nhỏ trên đường Nguyễn Thị Minh Khai với số vốn khởi nghiệp ít ỏi, sau nhiều năm đã hoạt động ổn định trên hai con đường lớn ở Sài Gòn là Nguyễn Thị Minh Khai và Nam Kỳ Khởi Nghĩa. Hãy cùng khám phá quán bít tết lâu đời này có gì hấp dẫn nhé.

Nức tiếng bít tết Nam Sơn ở Sài Gòn

Về cơ bản các món bít tết của quán từ năm 1992 đến giờ không thay đổi: bò bít tết tẩm ướp đậm đà theo bí quyết riêng, ăn chung với ốp la, xíu mại và pátê. Món bò bít tết ở đây quả thật vượt lên nhiều quán bò bít tết đang mọc lên khắp Sài Gòn. Chủ quán tiết lộ: “Bò dùng làm bít tết tại quán có bò Việt Nam, Mỹ, Úc, Canada. Bò Việt dùng làm bít tết vẫn mềm không kém bò ngoại, vì chỉ đặt hàng nhà cung cấp lớn một loại thịt ngon nhất của con bò chuyên dùng làm bít tết”.

Bít Tết Nam Sơn

Thịt bò không tẩm ướp bất kỳ loại hóa chất làm mềm nào, do chọn loại ngon và cách ướp gia vị bí truyền nên miếng thịt mềm tự nhiên.

Kinh nghiệm chọn phần nào của con bò để làm bít tết ngon nhất không phải ai cũng rành, đây cũng là một bí quyết dẫn đến thành công của chủ quán. Thịt bò ở đây không tẩm ướp bất kỳ loại hóa chất làm mềm nào, chỉ vì chọn loại ngon và cách ướp gia vị bí truyền nên miếng thịt mềm tự nhiên.

Phần ăn kèm đa dạng phong phú làm tròn vị ngọt vốn có của thịt bò

Gọi một phần bít tết thập cẩm là bạn có đầy đủ: bò bít tết ăn kèm ốp la, xíu mại sốt cà, pátê, ăn chung với bánh mì, đồ chua, xà lách và khoai tây chiên. Đồ chua ở đây cũng là một “đặc sản” khó quên vì sự cân bằng hài hòa giữa vị chua và ngọt.

khoai tây chiên

Khoai tây chiên phần ăn kèm không thể thiếu

Các loại rau củ như cà rốt, xà lách, hành tây đều có nguồn gốc từ Đà Lạt. Quán dùng tỏi Lương Sơn và tỏi Hà Nội, hành hương chứ không mua tỏi hay hành bằm có sẵn ngoài chợ. Hai loại này tuy giá cao nhưng chỉ cần một lượng ít đã cho mùi thơm phức, bởi vậy tuy đắt mà thành rẻ. Có thể nói Nam Sơn là một trong những quán bò lâu đời và đặc biệt nhất của Sài Gòn vì có thể tạo ra một món bít tết phối trộn hài hòa giữa ba nền văn hóa ẩm thực Việt, Pháp, Hoa như vậy.

Địa chỉ:

  • CN1: 200 Bis Nguyễn Thị Minh Khai, phường 06, quận 03
  • CN2: 157 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, phường 06, quận 03
Tags: Beefsteak Nam Sơn, Steak house, Steak ngon
Share Post

Related posts

Khong gian trong nhà hàng El Gaucho Đà Nẵng
Ẩm thực
Read more

El Gaucho Argentinian Steakhouse ở Quận Hải Châu, Đà Nẵng

26 Tháng Tám, 2020
Là một trong những nhà hàng 5 sao nổi tiếng bật nhất về độ đắt đỏ
Không gian phía trước Steakhouse El Gaucho
Ẩm thực
Read more

El Gaucho Steakhouse – Hai Bà Trưng ở Quận 1, TP. HCM

26 Tháng Tám, 2020
Steakhouse El Gaucho là một nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam với các món thịt
Món ăn trong menu của El Gaucho
Ẩm thực
Read more

El Gaucho Steakhouse Ba Đình L1 – 16A Vincom Metropolis, 29 Liễu Giai, P. Ngọc Khánh

26 Tháng Tám, 2020
Khi đã quá nhàm chán với những món ăn thường ngày giữa lòng thủ đô Chán
Khung cảnh bên trong nhà hàng và khách hàng đnag sử dụng dịch vụ
Ẩm thực
Read more

The Wagon Wheel Sài Gòn – 200 Lê Thánh Tôn, Q1, TP HCM

26 Tháng Tám, 2020
Tọa lạc tại 200 Lê Thánh Tôn, Quận 1. The Wagon Wheel Saigon được biết đến
không gian nhà hàng
Đời sống
Read more

Beefsteak Cutisun – 120 Hoàng Hoa Thám, Tây Hồ, Hà Nội

26 Tháng Tám, 2020
Vốn là món ăn đòi hỏi sự tinh tế cả trong khâu lựa chọn nguyên liệu

Copyright © vietnamembassy-nigeria.